Хотите испечь настоящий французский багет? Следуйте нашему пошаговому рецепту! Мы расскажем, как приготовить тесто, как его замесить и дать ему отдохнуть, как сформировать багеты и как их испечь. Полученный результат порадует вас и ваших близких. Готовый багет можно заморозить и хранить в морозилке.
# Выпечка
Статья рассказывает о том, зачем нужен пекарский камень в духовке, какой камень выбрать и как его использовать. Описываются различные формы и толщины камней, а также дается совет по проверке готовности духовки с камнем.